RESTAURANT

Meniu

APERITIVE RECI

Tzatziki

22 Lei

Sos cu specific grecesc, aromat, servit alături de tradiționala pita

Hummus cu rodie și pita

27 Lei

Pastă de năut cu rodie și mirodenii, shot de lime, ulei de măsline, usturoi(alături de pita coaptă de bucătarii nostrii)

Bruschete cu roșii

28 Lei

Felii de baghetă prăjită, cu o tentă fină de usturoi, cu roșii proaspete,codimentate, într-un ornament delicat de mozzarella

NEW

Bruschete cu avocado&prosciutto crudo

30 Lei

Ciabatta cu cremă de brânză proaspătă, felii de avocado și prosciutto crudo

NEW

Bruschete cu pesto&anșoa

32 Lei

Ciabatta cu cremă de brânză proaspătă, pesto homemade, anșoa și roșii deshidratate

NEW

Platou de brânzeturi (2 persoane)

84 Lei

Selecție fină de brânzeturi, într-un mic de nuci, fructe și miere

NEW

Platou italian (2 persoane)

119 Lei

Specialități de mezeluri italienești împreună cu o selecție de brânzeturi fine

NEW

SUPE ȘI CIORBE

Supă cremă de usturoi copt și chips de parmezan

28 Lei

Conține decor cu fulgi de peperoncino

Supă cremă de țelină cu gorgonzola și chips de bacon

28 Lei

Ciorbă de legume

20 Lei

Ciorbă de văcuță

24 Lei

Cu smântână și ardei iute

Salate

Fantasia di buratta

46 Lei

Mix de salată cu buratta, prosciutto crudo, roșii cherry și măsline, învăluite în ulei de trufe

Salată caldă cu cartofi și caracatiță

64 Lei

O armonie de texturi și gusturi – cartofi, caracatiță, roșii cherry, usturoi și unt

Salată „La Fontaine”

46 Lei

Mix de salată cu piept de pui gătit lent, roșii cherry, scalii de parmezan, muguri de pin, dressing cremos și crutoane picante

PEȘTE ȘI FRUCTE DE MARE

Fritto Misto

67 Lei

Mix de fructe de mare prăjite în făină de orez cu sos Aioli și sosul casei (creveți decorticați, creveți Black Tiger, calamar tub, midii) cu cartofi prăjiți

Fish n’ Chips

54 Lei

Tradiționalul preparat englezesc cu file de salau în crustă de pesmet cu cartofi prăjiți, sos tartar și piure de mazăre

Somon crocant cu piure de mazăre

69 Lei

File de somon la grill cu piure de mazăre, alături de sos lemongrass

Dorada

62 Lei

Doarada pe grill cu legume proaspete la grătar și cartof copt

Calamar cu tzatziki

58 Lei

Inele de calamar, panetate în bucătăria proprie, cu cartofi prăjiți și sos tzatziki

Biban de mare

62 Lei

Invelită în sirop de fructe de pădure din cămara noastră

Cozze alla marinara

58 Lei

Midii sote în vin alb, servite cu pâine prajită

PASTE ȘI RISOTTO

Risotto ala Milanese

42 Lei

Clasicul risotto milanez cu ceapă, unt, vin și parmezan

Risotto cu ciuperci brune și bacon

48 Lei

Gnocchi al pesto

46 Lei

Gnocchi în sos pesto – preparat în bucătăria noastră din busuioc proaspăt

Spaghetti cu negru de sepie și fructe de mare

62 Lei

Creveți, calamar și midii învăluite în spaghetti nero di seppia

Tagliatelle „La Fontaine”

54 Lei

Paste cu mușchiuleț de porc sous vide, ciuperci proaspete, unt și parmezan, pătrunjel verde și ulei de trufe

Carbonara

42 Lei

Spaghete cu bacon crocant, sos de smântână și gălbenuș de ou, în praf de parmezan

Bolognese

48 Lei

Tagliatelle cu sos ragu ala Bolognese

GUSTĂRI CALDE

„Saganaki”

34 Lei

Specialitate mediteraneană - brânză feta semipanetată, roșii cherry și busuioc

NEW

Halloumi grill cu dulceață de ceapă

39 Lei

Brânză halloumi pregătită pe grill, alături de o rafinată dulceață de ceapă din cămara noastră

Ardei „Florinis”

34 Lei

Ardei copți umpluți cu brânză feta, asezonați cu ulei de măsline și gătiți pe grill

Arancini italiani

42 Lei

Sfere de orez cu inimă de mozzarella în panko, servite cu spumă de parmezan

MAIN

Schnitzel de pui crocant cu cartofi aurii la cuptor și salată cu măr

52 Lei

Schnitzel din piept de pui pe pat de cartofi aurii și salată cu măr, rucola, roșii cherry

Cordon Bleu ”La Fontaine”

57 Lei

Rețetă proprie de piept de pui umplut cu prosciutto cotto, cașcaval, ciuperci și măsline Kalamata, panetat și condimentat special în bucătăria noastră, alături de orez și sos Mornay

Steak de pui cu piure de cartofi și spanac cu muguri de pin

58 Lei

Piept de pui sous vide cu piure fin de cartofi și spanac tras la tigaie în tentă de muguri de pin

Crispy chicken tenders

48 Lei

Fâșii crocante din piept de pui cu cartofi prăjiți și sos sweet-chilly

Pulpă de rață confiată cu varză roșie

58 Lei

Cotlet la grătar cu legume

47 Lei

Cotlet de porc suculent preparat cu legume la grătar

Ceafă încinsă pe grătar

52 Lei

Ceafă de porc marinată în sos BBQ, perfect gătită la grătar, cu cartofi aurii si mix salată

Mușchiuleț alb-negru

56 Lei

Mușchiuleț de porc fraged, tras la tigaie împreună cu ciuperci champignon, în sos alb, alături de orez negru

Mușchiuleț & bis de piure de mazăre și morcov copt

56 Lei

Mușchiuleț de porc gătit sous vide, cu piure de mazăre și wasabi și piure de morcov copt

Burger ”La Fontaine”

54Lei

Carne de vită Black Angus pregatită cu brânză cheddar, chifle moi și proaspete, cu pat de salată și top de roșie, castaveți murați și ceapă caramelizată, sos homemade și cartofi prăjiți

Coaste în sos brun

64 Lei

Scăriță de porc marinată cu miere, boia, usturoi, servită cu cartofi prăjiți, sos BBQ și salată de murături

Fajita vegetariană

38 Lei

Legume de sezon pregătite la grill, îmbrăcate în ulei de măsline, servite cu pita caldă

Mușchiuleț de vită în sos de piper verde cu piure de cartofi cu trufe

94 Lei

Antricot de vită de Argentina

107 Lei

DESERT

Red Velvet

28 Lei

Clătite pufoase cu cremă de mascarpone, înghețată de vanilie și fructe de pădure, într-o explozie de culoare și gust

Carrot Cake

26 Lei

Tort homemade cu blat pufos cu morcovi și scorțișoară și o cremă fină de brânză

Cheescake cu caramel sărat și fistic

26 Lei

Un deliciu de textură de brânză fină în contrast cu fistic crocant, pregătit după o rețetă proprie

Tiramisu

25 Lei

Pișcoturi în aromă de espresso, învelite într-o cremă fină de mascarpone

Lavacake

25 Lei

Explozie de ciocolată cu înghețată de vanilie

Inghețată

21 Lei

Invelită în sirop de fructe de pădure din cămara noastră

Restaurant La Fontaine

Rezervă o masă

    Nume Prenume*

    Email*

    Telefon*

    Mesajul dumneavoastră*

    Sunt de acord cu colectarea datelor cu caracter personal de către La Fontaine conform GDPR