Sos cu specific grecesc, aromat, servit alături de tradiționala pita

Pastă de năut cu rodie și mirodenii, shot de lime, ulei de măsline, usturoi(alături de pita coaptă de bucătarii nostrii)

Felii de baghetă prăjită, cu o tentă fină de usturoi, cu roșii proaspete,codimentate, într-un ornament delicat de mozzarella

NEW

Ciabatta cu cremă de brânză proaspătă, felii de avocado și prosciutto crudo

NEW

Ciabatta cu cremă de brânză proaspătă, pesto homemade, anșoa și roșii deshidratate

NEW

Selecție fină de brânzeturi, într-un mic de nuci, fructe și miere

NEW

Specialități de mezeluri italienești împreună cu o selecție de brânzeturi fine

NEW

Conține decor cu fulgi de peperoncino

Cu smântână și ardei iute

Mix de salată cu buratta, prosciutto crudo, roșii cherry și măsline, învăluite în ulei de trufe

O armonie de texturi și gusturi – cartofi, caracatiță, roșii cherry, usturoi și unt

Mix de salată cu piept de pui gătit lent, roșii cherry, scalii de parmezan, muguri de pin, dressing cremos și crutoane picante

Mix de fructe de mare prăjite în făină de orez cu sos Aioli și sosul casei (creveți decorticați, creveți Black Tiger, calamar tub, midii) cu cartofi prăjiți

Tradiționalul preparat englezesc cu file de salau în crustă de pesmet cu cartofi prăjiți, sos tartar și piure de mazăre

File de somon la grill cu piure de mazăre, alături de sos lemongrass

Doarada pe grill cu legume proaspete la grătar și cartof copt

Inele de calamar, panetate în bucătăria proprie, cu cartofi prăjiți și sos tzatziki

Invelită în sirop de fructe de pădure din cămara noastră

Midii sote în vin alb, servite cu pâine prajită

Clasicul risotto milanez cu ceapă, unt, vin și parmezan

Gnocchi în sos pesto – preparat în bucătăria noastră din busuioc proaspăt

Creveți, calamar și midii învăluite în spaghetti nero di seppia

Paste cu mușchiuleț de porc sous vide, ciuperci proaspete, unt și parmezan, pătrunjel verde și ulei de trufe

Spaghete cu bacon crocant, sos de smântână și gălbenuș de ou, în praf de parmezan

Tagliatelle cu sos ragu ala Bolognese

Specialitate mediteraneană - brânză feta semipanetată, roșii cherry și busuioc

NEW

Brânză halloumi pregătită pe grill, alături de o rafinată dulceață de ceapă din cămara noastră

Ardei copți umpluți cu brânză feta, asezonați cu ulei de măsline și gătiți pe grill

Sfere de orez cu inimă de mozzarella în panko, servite cu spumă de parmezan

Schnitzel din piept de pui pe pat de cartofi aurii și salată cu măr, rucola, roșii cherry

Rețetă proprie de piept de pui umplut cu prosciutto cotto, cașcaval, ciuperci și măsline Kalamata, panetat și condimentat special în bucătăria noastră, alături de orez și sos Mornay

Piept de pui sous vide cu piure fin de cartofi și spanac tras la tigaie în tentă de muguri de pin

Fâșii crocante din piept de pui cu cartofi prăjiți și sos sweet-chilly

Cotlet de porc suculent preparat cu legume la grătar

Ceafă de porc marinată în sos BBQ, perfect gătită la grătar, cu cartofi aurii si mix salată

Mușchiuleț de porc fraged, tras la tigaie împreună cu ciuperci champignon, în sos alb, alături de orez negru

Mușchiuleț de porc gătit sous vide, cu piure de mazăre și wasabi și piure de morcov copt

Carne de vită Black Angus pregatită cu brânză cheddar, chifle moi și proaspete, cu pat de salată și top de roșie, castaveți murați și ceapă caramelizată, sos homemade și cartofi prăjiți

Scăriță de porc marinată cu miere, boia, usturoi, servită cu cartofi prăjiți, sos BBQ și salată de murături

Legume de sezon pregătite la grill, îmbrăcate în ulei de măsline, servite cu pita caldă

Clătite pufoase cu cremă de mascarpone, înghețată de vanilie și fructe de pădure, într-o explozie de culoare și gust

Tort homemade cu blat pufos cu morcovi și scorțișoară și o cremă fină de brânză

Un deliciu de textură de brânză fină în contrast cu fistic crocant, pregătit după o rețetă proprie

Pișcoturi în aromă de espresso, învelite într-o cremă fină de mascarpone

Explozie de ciocolată cu înghețată de vanilie

Invelită în sirop de fructe de pădure din cămara noastră